Korçë
The highland city of serenades, the first Albanian-language school, and the country's oldest brewery.
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Raki is a strong clear spirit made by distilling fruit — usually grapes, sometimes plums or mulberries. Many families make their own. It is offered to guests as a matter of course.
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Ce sont de vraies relations dans l'Atlas — des lieux proches de celui-ci et des sujets auxquels il appartient réellement. Rien ici n'est une recommandation générique.
The highland city of serenades, the first Albanian-language school, and the country's oldest brewery.
The customary obligation of keeping one's word — the principle behind Albania's wartime sheltering of Jewish refugees.
What to order, where the regional differences are, and what a meal actually costs.
A wine culture running back to Illyrian times, rebuilt after 1990 around native grapes.
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