Oggetto
Albanian Cuisine
Mediterranean at the coast, Balkan and Ottoman inland, dairy-heavy in the mountains.
Ogni contea, ogni costa, ogni secolo
Vista guidata
Non conosci l'Albania? Ogni pagina si apre con una spiegazione in linguaggio semplice, comprensibile anche a un bambino di dieci anni, prima di entrare nei dettagli.
Vista per esperti
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Cibo
Pieces of leavened dough fried until puffed, eaten with cheese, jam or honey.
Salva Bozza
Petulla are small pieces of dough fried in oil until they puff up. They are eaten hot, with salty white cheese, or with jam and honey for breakfast.
Petulla are small pieces of dough fried in oil until they puff up. They are eaten hot, with salty white cheese, or with jam and honey for breakfast.
Oggetto
Mediterranean at the coast, Balkan and Ottoman inland, dairy-heavy in the mountains.
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